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「food」タグのついた記事 1件目~
“マイぬか床”を作ろう!手作りぬか漬けの始め方 - はてなブックマークニュース
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DPZでもぬか漬け部やってたな。肉とかも旨いらしい http://portal.nifty.com/cs/club/list/nukaduke/1.htm/ぬか床の作り方/あとでやってみる用。ぬかのカスを木綿の袋に入れてそれで床を磨くとピカピカになる/はじめまして 私はビール酵母のぬか床で頑張ってみたことがあるんですけれど・・一カ月でカビさんが生えてしまいました・・/一度はやってみたいぬか床成長期/・・・
TV Game Cafe BAR「ファミコンシティ」
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ぜったい楽しそう/./渋谷にあるゲームカフェ/専用コンもあるならいいかも。/RT @aoasagi: そのうちいくメモ RT @akhk: TV Game Cafe BAR「ファミコンシティ」/・・・
うめ物語
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買って飲んでみたが,美味しかったよ.イラストイメージ通りの味わいだった/うめ物語って通販でも買えるのか。送料込みで2000円。頼んでみようかな/センスいいなー。ランキング1位。/というわけで「うめ物語」注文してみた!/萌えをうまくデザインに取り込んだ良い例。作者がうめ先生とか選択も絶妙w/・・・
買っていい食材 いけない食材 一目瞭然図鑑 魚編(秋冬) - L-Cruise - 日経トレンディネット
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魚の選び方と保存方法/保存方法なんかも/ポイントがきちんとまとまってるなー。すごい。|痩せた魚を「NG」にしてるのは違和感があるな。痩せたサンマやサバには太ったのにはない美味しさがある、押し寿司にするときとか。細かすぎる指摘だけど。/さかな食べたい。/鮮度がよくわかる/・・・
居酒屋に行っても太らない5つの食べ方 - 管理栄養士に聞く | ライフ | マイコミジャーナル
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年齢を考えたら無節操に何でも食べることはそろそろ止めよう。その為にブックマーク。/居酒屋に行かないのが正解、みたいな話だな。/居酒屋が太る原因になるほど通ってる時点で負けかな/一晩で+1kg増えたって、その後3日くらい普通の生活してればもとに戻るよ/『どうしても揚げ物を……、という場合は、衣をはずすようにしたい』こんなことするくらいなら頼まない/酒を長く楽しむためには、まず長生きが必要ですよね。/・・・
VIPPERな俺 : 一人暮らしの自炊
忘年会のお店探しに口コミ評価は不要?--グルメサイトを検証する:マーケティング - CNET Japan
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グルメサイトは全部を網羅してるとこが無いから比較検討しづらいな/3ページ目のまとめが良い!/忘年会/大藪さん記事は興味深い/一覧表示に詳細情報、情報量/・・・
とろ~り 牛乳もち♪ by ヤンー [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが60万品 
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こーいうの好き via: とろ~り 牛乳もち♪ by ヤンー [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが60万品/世界で1番簡単な手作りおやつ。/焦げ付きやすいので火は弱火で。/ミルキーみたいな味でおいしい。バニラエッセンス入れて洋風にしてもいいかも?/次の週末のおやつに 豆乳もちもあるのか/すごいタイミング、これから何かつくって、おやつにしようとしていたところ!/・・・
辛そうで辛くない少し辛いラー油
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@masha0404 桃屋のラー油で桃ラーですかね?/昨日買った。これはうまい。/スーパーで買ってきました^p^/桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油うめぇw/このラー油随所で話題になってるね。/・・・
- recipe glowler - レシピ横断検索
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キーワードでレシピサイトを横断検索。これはすごい/まだ画像直リンしてるよ。/リンクの仕方やページの内容によってはお断りする場合がございます。/リンク禁止のお願いは無視して結構/ マッシュアップ mashup/・・・
おひや - レシピ情報 - Yahoo!グルメ
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正しいお冷のつくり方。/こぼしゃすいw/せめて氷を...w/一方ロシアはオン・ザ・ロックで飲んだ/もうダメだろwww/・・・
Business Media 誠:喫茶室ルノアールにあって、スターバックスにないもの (1/3)
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喫茶室「ルノアール」は、コーヒーを消費しにいく場所ではなく、何かをしにいく=生産の場所であり、目的の場所なのだ。だから、目的の内容は違えど、「目的を達成しに来る」という同志である空気感が、店舗内にある/街との融和性の高さ、敷居の低さ。/伸び悩むスターバックスに取って代わろうとしている喫茶室ルノアールの魅力について、データを用いながらの詳細解説。/やはり電源が使えるのか大きい/あのお茶いいよね/・・・
iCookpad
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cookpadをiphone向けに加工して出力してくれるサイト/ レシピ数が多いから、お手製サービスよか便利に利用できるかもしれない。1人前だけ作りたいというのがあるので、指定した人数分に食材量をあわせてくれる設定があっても面白そう/CookpadをiPhoneで見やすいように整形してくれているサイト。/クックパッドをiPhoneで見られる専用サイト。こんなサイトを待ってました! うれしいです。ありがとうございます!/iPhone向けに最適化してあるcookpad閲覧サイト。/・・・
おいしく、男らしく? 肉を焼くために覚えておきたい10つのこと : ライフハッカー[日本版], 仕事も生活も上手くこなすライフハック情報満載のブログ・メディア
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バーベキュのハック集。/>友人を家に招いたりして肉をグリルして食べるのが伝統 <br> なぜ伝統になっているのだろ?/塩を振っておいて落とす マリネ液につけておく/「中まで火が通ったか知る方法」 ッ!!指で親指ともう一つの指でわっかをつくって親指の付け根を触った時と肉の固さを比べる。人差し指:レア~小指:ウェルダン。へー。力の入れ方でもだいぶ違うが。/マリネは油と酸性で/・・・
おいしい日本酒を求めて新潟へ。 - CULTURE - X BRAND Presented by Yahoo! JAPAN
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萌え/richie hawtin ワロス/リッチーはガチ。/リッチーホウティンってこんな人だったんかー。/リッチー日本酒w/・・・
「日本のカレーライス」を熱愛する米国人記者‐ニコニコ動画(夏)
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カレーが食いたくなる動画/生粋のカレー馬鹿を見た/言い回しが重症っぷりを物語っている。/Wiredのゴーゴーカレーネタ。うひー。/無類のカレーライス好き米国人…ニコ動版w/・・・
下ごしらえ(調理の下ごしらえ)|lifeOn by LION
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レンチンチートシート/ 野菜の電子レンジ時間など/野菜のレンジ加熱時間目安/・・・
GAME BAR A-Button
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GAME BAR A-Button/行ってみたいなあ/TVゲームなバー/行ってきました。オーナーの方がそろってディズニーファンで話が超盛り上がるという。/林田とかが常連でいそうでいやだなあwww/・・・
Hi-Casual Restaurant "HI.SCORE Kitchen" | 君のハイスコアになりたくて…2008
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シンプルだけど雰囲気のあるサイト/家入氏経営のカフェ/paper&co./cafe/bar i wanna go out to 2 /1色しか使わずデザインする/・・・
ダイエットレシピなら「みんなの健康レシピ」 | ダイエットレシピを簡単検索
LIFE - IIJIMA Nami’s homemade taste
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定番メニュー/いつもうまそう/キッチん道具ーーーー/かもめ食堂のフードスタイリスト飯島奈美さん/トップ見ただけで鼻血でそう。あとで超じっくりみる。/・・・
LUPICIA ルピシア【世界のお茶専門店】
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お茶/完熟マンゴー烏龍大好き/ 福袋がキッカケでちょっと興味が・・・コーヒーよりお茶を追求したい?/紅茶、緑茶の専門店/紅茶/・・・
中毒になる餃子の作り方 - シートン俗物記
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中毒になる餃子の作り方 - シートン俗物記/連休に餃子作りたい/こっちをブクマ/ また無駄なタグ増やしちまったい/最後に上からかけるごま油は熱しておくと書いた方が良いと思う。/食べたくなってきたから今夜作ってよ/・・・
ためしてガッテン:過去の放送:調理一新!水炊き元年 レシピ
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今週は水炊きにしよう。/via youpy、鶏肉/美味しくできました!/この調理方法を応用してカレーを作ったんだけど、スゲーうまかったよ!/父ちゃんが参考にした鍋/・・・
イギリスの食文化 - Chakuwiki
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イギリスもアメリカも一般に食は貧しいと思うが、朝食だけは美味いと思う。/B&Bの朝食はうまかった。トースト、卵、ベーコンorソーセージ、焼きトマト、100%のオレンジジュース、そして紅茶orコーヒー。でもどこいってもほとんど同じ。/『イギリス料理を口にして抱く感想はひとつしかない。すなわち、「仕方がない」』『イギリスで不味いモノを食べたくなければ朝食を3回喰え』/「クロテッドクリームのかわりにクリームチーズを置いたら怒られた話を聞いた」「←こういう話を聞く度、イギリス人は味覚に敏感なんだか鈍感なんだか分からなくなる」吹いたw日本だと生クリームの店が多くて悲しい/『イギリスで不味いモノを食べたくなければ朝食を3回喰え』おもしろいw/・・・
材料一品で出来る料理のレシピ:アルファルファモザイク
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うまそう。おかず1つ+ご飯の生活を脱却できるだろうか…!/ (*゚д゚*)/・・・
GO!GO!ハンバーガー
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こんなにウマそうなジャンクフードはみたことねぇ/ハンバーガー食べ歩きのブログ。チェーン店のしか食べたことがない自分にはうらやましい限りヽ(`Д´)ノ/・・・
【料理の裏ワザ】的なことなんですが、【料理をするときコレをやってはいけない】という情報を教えてください。 例えば、すき焼きをするときに、肉の近くにしらたきを入れ.. - 人力
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*料理/ ダシの取り方/いろいろとあるみたい/味噌汁は沸騰させてはいけない/クリームソースを作るときに、牛乳に小麦粉を入れてはいけない。/味噌汁大爆発!/・・・
ヤキニクエスト
20歳にならないと、肉じゃがは作れない?! | エキサイトニュース
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"近所の酒屋"ならば素性がわかってる&親に確認取れるから、みりんじゃなくても売ってくれそうな気がするんだが。/ /未成年者飲酒禁止法は飲用目的の販売、供与を禁止しているだけ。所有所持及び使用は禁止していない。だからちゃんと肉じゃがは作れるよ。 法律の趣旨からいってもおかしいしね。/未成年者飲酒禁止法が禁じているのは文字通り未成年者による飲酒のはずなのだが / 日本国内で年齢を証明せよと言われたことがない。/みりんや料理酒を、酒のかわりにしている未成年がいるなら、それはそれで見てみたい。/・・・
神保町へ行こう
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街のポータル/神保町へ行こう : 世界一の古書店街、神保町のポータルサイト/: 金魚屋みたいな古書店あるのかなぁ~/神保町のポータルサイトがあった。写真/古本/・・・
トップページ - レシピ、料理、あこがれのあの‘ひと’につながるレシピブログポータルサイト・Oixi[オイシィ]
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*まとめ/ レシピブログポータル サイト名がmixiの伏字みたいで損してるのではないか/Oixi[オイシィ] 発音にこだわっちゃいます(笑)/ネーミングにちょっとわらた/Oisixのレシピポータル/・・・
家紋ジェネレータ - 綾鷹(あやたか)
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webservice/おもろいですね、これ。俺のはちなみにペンギンでした。。/個人情報が・・/オリジナルな紋章ができるかと思ったら、サソリとか全然平凡なのが出来てがっくし。期待はずれ。/ ブランディングでジェネレーター。今ドキだ。/・・・
Fridgewatcher-各国の冷蔵庫
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冷蔵庫のなかみ拝見/冷蔵庫の中身写真ブログ。最高だよ。女の子って冷蔵庫見るの好きな子けっこういるよね。/楽しすぎます。/やっぱ外国では牛乳を沢山飲むんだな/冷蔵庫の写真集/・・・
ニコニコ動画(RC)‐陸上自衛隊 カレーライスの作り方
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日本のカレーはじゃがいもが微妙なのが難点だ。あとは最高。/本当にカレーが出来るのか心配になってくる/メモ:ジャガイモは別湯、調味料とか面白い(今度ためしてみよう/別湯はやめる/バターでけえ。/コメントで面白くなるニコニコらしい動画。/・・・
「美味しんぼ」という漫画で息子が拒食症に - 教えて!goo
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馬鹿どもに美味しんぼを与えるな/えー/リアル「健康のためなら死んでも良い」/野菜嫌いな子に、育てるところからやらせると、食べ始める(愛着を持てるから)って聞いたことあるけど…/後の海原雄山である。/・・・
ニコニコ動画(RC)‐ケミカルクッキング
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なんか笑える/ 小明 外食産業の真実/ ?/KuRaReさんか/これ元ネタ何?/・・・
フェアリーケーキフェア
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鎌倉のジャムのひとプロデュース……って聞くとうーん、だけど/おみやげに欲しい…/明日オープン/ /カップケーキ/・・・
いのちの食べかた
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トラウマ/これを見て、徹底的に効率化された食料産業の恩恵に授かっていることを知っておくべき。解説やインタビュー等は無く、農畜産物の"工場"の映像が淡々と紡がれ、面白い。イデオロギーが極力排除されているのも良い。/|いのちの食べかた|/ニコラウス・ゲイハルター監督作品。ブログhttp://tabekata.jugem.jp//映画/・・・
フードソムリエ
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デザインの参考として/プロ料理家によるレシピと食情報サイト/ design デザイン interface インタフェース 食材 料理 完成 フェミニン/ハーバードMBA留学記関係で。/・・・
ベルメゾン
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fashion/ここでふとんを買おうか迷った。買わなかったけど。千趣会。/ベルメゾン/ベルメゾン/通販(通信販売)の ベルメゾンネットのサイトです/・・・
ニコニコ動画(RC) ‐マイリスト ニコニコキッチン
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こういうの好き/フリップフラップをみてニヤニヤしてしまったw/適当さがGJ! /ウチより流しがせめい/・・・
みんなのきょうの料理-料理レシピや献立など使える5000レシピ集
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(NHK) 動画あり。タグ機能がよさげ/料理/季節毎に調べられると本いらずだ/_[cooking]/個別レシピのページにはてブボタンが。/・・・
@nifty:デイリーポータルZ:クラブ活動:乙女酒部
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カクテルはほぼ飲まない僕だが、見ているだけで楽しい。/大塚さんの飲食物企画の中でも、これは秀逸。期間限定なんてもったいないなぁ。/ お家で簡単に作れる乙女が好きそうなアルコール飲料のレシピ集/素敵なおうちカクテル・・・
FLASH SARASHIBA - ペッパーランチ
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志としては評価できる。/ペッパーランチ心斎橋店における女性拉致暴行事件まとめFLASH/たしかにマスコミが騒がなくて気になる事件。なんだかなー。/うむむむ。/・・・
ノッフ! - 野菜スープの作り方
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へぇースローポット(電気鍋)よさげ。¥3,510は安い!うちは電気圧力鍋あるから要らないけど。 /食/スローポットじゃないけど、最近は同じようなものを良く作る/スローポットを使った野菜スープの作り方/うまそう/・・・
cl.pocari.org - 実際にタモさんカレーを作ってみた
“仕事術”スペシャル Part3|徳岡流「ご飯の炊き方」料理人 徳岡邦夫 (2007年5月1日放送) | NHK プロフェッショナル 仕事の流儀
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都邑でかき混ぜるのは電気炊飯器でも有効。上級機種では例外もあるかもしれないけど。/料理/やってみる。/うまいなぁ、日本のお米はなんてうまいんだぁ...。/おいしいお米のたき方/・・・
タモリカレーの作り方(4名分)
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プレーンタモリのレシピ。これ是非作りたい。/タモリさんのカレーレシピ。ものすごく手がこんでいる!/食べすすめていくと後の方がおいしくなる/タモリさんのカレーレシピ「プレーンタモリ」/・・・
andonand(アンドナンド)
