このサイトは、食材の”旬”に関する情報をさまざまなサイトで調査してまとめたものです。
毎日の献立のヒントにどうぞ。
食材の旬には諸説あるため、複数の情報を参考に平均的、と思われる値をプロットしています。
特に魚介類については地域による漁獲高の差などにより旬が明確でない場合も多いことをご了承ください。(08.08.31 公開しました。 [
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ごぼう(牛蒡)の旬
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備考 : 4、5月は新ごぼうで香り重視。
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ごぼう レシピ 187品 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが83万品
人気のごぼうレシピ(作り方)が187品集まったごぼうコミュニティ。 ... ごぼうのレシピ。 さっと炒めてシャキシャキごぼう。 じっくり煮込んでホクホクごぼう。 ... 公開:10/02/17 更新:10/02/18 レシピID:1043765 ...
http://cookpad.com/category/627
あまからなサクサクごぼう by mixはなこ [クックパッド] 簡単 ...
ごぼうのサクサク、たまりません!つくれぽ500人突破 大絶賛おかずに掲載されています みなさんに大感謝です ... 今日の献立 > 野菜のおかず > 旬野菜(秋・冬) > ごぼう. このレシピの人気ランキング ...
http://cookpad.com/recipe/296825
ごぼう レシピ|レシピ大百科|味の素KK
『ごぼう』を使った簡単レシピを紹介。大切なひとの「おいしい」のために。 ... レシピ大百科. 今日の野菜料理はごぼう. ごぼう. コリコリ、シャキシャキする食感が特長の「ごぼう」。 この季節の「春ごぼう」は、柔らかくて香りが良いのかが特徴ですぜひ、 ...
http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/shunsai/gobou/
ゴボウの煮物のレシピ・作り方 - 料理レシピ | E・レシピ
ゴボウの煮物 94kcal 所要時間:20分 ... ゴボウはたわしできれいに水洗いし、7~8mm幅の斜め切りにし水に放つ。 ... 鍋にだし汁、水切りしたゴボウを加えて中火にかけ、煮立てば<調味料>を加える。 再び煮立てば、火 ...
http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/?recipe_id=b446300ff666746fe911941d185e3d56
ごぼうのレシピ|簡単・節約・子育てママのレシピ|ウィメンズパーク
人気のごぼうのレシピが集まった投稿型のレシピ集。 ... アレンジレシピ:ごぼうの梅和え. 0歳児. 材料. ごぼう 梅干. オススメ投票 (0.0票) ... ウィンメンズパーク会員なら、レシピをオススメ度順で並べ替えることができます。 ...
http://women.benesse.ne.jp/recipes/c20.jsp?categoryId=0300300030
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