このサイトについて  レシピサイト一覧

↑携帯にURLを送る
トップ -> その他の食材の旬 -> はちみつ

はちみつの旬

123456789101112

はちみつの旬は4~5月。
はちみつはミツバチが集めた花の蜜が、巣の中で加工、貯蔵されたもの。蜜はさまざまな種類の花から集められるが、その花の咲く季節がはちみつの旬といえる。
蜜源となる花で代表的なのは、レンゲやアカシア。

はちみつを使ったレシピ

材料:キウイ ハチミツ
by E・レシピ
材料:キウイ サワークリーム ハチミツ
by E・レシピ
材料:食パン バター はちみつ
by NHKきょうの料理
材料:青梅 はちみつ ホワイトリカー
by NHKきょうの料理
材料:ナッツ ハチミツ
by E・レシピ
材料:キウイ ハチミツ
by E・レシピ

他の食材の旬

食材名書き方 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 備考
そば 蕎麦 123456789101112
たまご(鶏卵) 123456789101112 産卵数の減る冬に母体内で熟成されておいしくなる。
ちゃ 123456789101112 4月下旬~5月初旬。
とうふ 豆腐 123456789101112 大豆収穫後。水冷たい時期。
なっとう 納豆 123456789101112 大豆収穫後。暖かいと納豆菌弱り、糸引きが弱まる。藁のある時期。
ピーナッツ peanut、落花生、南京豆 123456789101112 旬なし
みそ 味噌 123456789101112
全部の食材を見る

トップ -> その他の食材の旬 -> はちみつ

↑携帯にURLを送る