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9月の果物一覧

9月の果物

食材名書き方 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 備考
いちじく 無花果 123456789101112 9、10月の秋果のほうがおいしい。
かぼす 香母酢 123456789101112 8月は末から。
くり 123456789101112
シークワーサー ヒラミレモン 123456789101112 青実は8、9。熟したものは12、1。
すだち 酢橘 123456789101112 お盆から10月中旬まで。
なし 123456789101112 幸水は9月上旬まで、豊水、二十世紀は9月いっぱい。
ぶどう・マスカット 葡萄、muscat 123456789101112 デラウェアなどの小粒は7~8月、巨峰ピオーネなどの大粒は9月。

9月のレシピ

石狩鍋
by キッコーマン
さけのホイル焼き
旬の材料:さけ x しめじ x すだち
by 味の素
冷やしなすのごまソース
旬の材料:ごま x なす
by NHK きょうの料理
さんまと野菜の煮つけ
旬の材料:さんま x ごま x なす
by キッコーマン
焼きさんまのすだちしょうゆ
旬の材料:さんま x すだち
by キッコーマン
里芋のごまみそ煮
旬の材料:ごま x 里芋
by キッコーマン
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