↑携帯にURLを送る
トップ -> 野菜の旬 -> みょうが

みょうがの旬

123456789101112

みょうがの旬は6~10月。
夏の印象が強いが秋にも旬があり、秋みょうがと呼ばれる。秋みょうがは夏のみょうがより多少ふっくらして大ぶりになる。
全国で栽培されるが、特に高知ではハウス栽培が盛ん。
古くからしょうがなどと共に香味野菜として親しまれてきた。ただし食用にしているのは日本だけ。

他の食材の旬

食材名書き方 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 備考
ほうれんそう 菠薐草 123456789101112
まいたけ 舞茸 123456789101112 ほとんど人工栽培のため、実質旬なし。
マッシュルーム mushroom 123456789101112 ほとんど人工栽培のため、実質旬なし。
まつたけ 松茸 123456789101112
みつば 三つ葉 123456789101112
むかご 零余子 123456789101112
めキャベツ 芽キャベツ 123456789101112
もやし 萌やし 123456789101112 旬なし
モロヘイヤ mulkuhiyya 123456789101112
ゆりね 百合根 123456789101112
全部の食材を見る

トップ -> 野菜の旬 -> みょうが

↑携帯にURLを送る