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10月の海産物一覧

10月の海産物

食材名書き方 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 備考
スルメイカ 鯣烏賊 123456789101112 イカは種類、地域で諸説。基本通年。
いくら ikra 123456789101112 ロシア語。
いせえび 伊勢海老 123456789101112
けがに 毛蟹 123456789101112 季節により北海道の各地を移動。4、5月のオホーツク産が特によし。

10月のレシピ

さわらの山椒焼き
旬の材料:山椒 x さわら x まいたけ
by キッコーマン
にんじんごまマヨあえ
旬の材料:ごま x にんじん
by 味の素
さんまの焼きびたしゆず風味
旬の材料:ゆず x さんま
by キッコーマン
鮭とポテトのチーズ焼き
旬の材料: x しめじ x じゃがいも
by キッコーマン
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