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6月の海産物一覧

6月の海産物

食材名書き方 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 備考
アオリイカ 障泥烏賊 123456789101112 イカは種類、地域で諸説。基本通年。
コウイカ 甲烏賊 123456789101112 イカは種類、地域で諸説。基本通年。
スルメイカ 鯣烏賊 123456789101112 イカは種類、地域で諸説。基本通年。
ウニ 海胆、雲丹 123456789101112 お盆前まで。
くるまえび 車海老 123456789101112
けがに 毛蟹 123456789101112 季節により北海道の各地を移動。4、5月のオホーツク産が特によし。
さざえ 栄螺 123456789101112 諸説あり?
とりがい 鳥貝 123456789101112
ほや 海鞘 123456789101112
まだこ 真蛸 123456789101112 明確な旬はなし。基本通年。
もずく 水雲 123456789101112

6月のレシピ

豚肉の梅しそ巻き焼き
旬の材料:しそ x x かつお x レタス
by キッコーマン
いわしのトマト煮
旬の材料:いわし x トマト x にんにく
by キッコーマン
キャベツ巻き 梅肉ソース
by キューピー3分クッキング
トマトとオクラのぶっかけ
旬の材料:オクラ x トマト x みょうが
by キューピー3分クッキング
トマトとオクラのさっと煮
旬の材料:オクラ x トマト x にんにく
by キューピー3分クッキング
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