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2月の魚一覧

2月の魚

食材名書き方 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 備考
あんこう 鮟鱇 123456789101112
きんめだい 金目鯛 123456789101112
さわら 123456789101112 回遊魚で旬は地域による。関東は冬、瀬戸内海は春。
しらうお 白魚 123456789101112
たい 123456789101112 5月産卵。
ひらめ 平目 123456789101112
ふぐ 河豚 123456789101112
ほうぼう 竹麦魚 123456789101112
わかさぎ 公魚 123456789101112

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