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9月の魚一覧

9月の魚

食材名書き方 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 備考
いぼだい・えぼだい 疣鯛 123456789101112
いわし 123456789101112
かつお 123456789101112
かんぱち 間八 123456789101112
さけ 123456789101112
さんま 秋刀魚 123456789101112
しらす 白子 123456789101112 1~3月中旬まで禁漁。
たちうお 太刀魚 123456789101112 地域による。諸説。一般に秋。

9月のレシピ

石狩鍋
by キッコーマン
さけのホイル焼き
旬の材料:さけ x しめじ x すだち
by 味の素
冷やしなすのごまソース
旬の材料:ごま x なす
by NHK きょうの料理
さんまと野菜の煮つけ
旬の材料:さんま x ごま x なす
by キッコーマン
焼きさんまのすだちしょうゆ
旬の材料:さんま x すだち
by キッコーマン
里芋のごまみそ煮
旬の材料:ごま x 里芋
by キッコーマン
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